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新鲜蚕豆配咸鲜火腿，搭配凉拌莴笋丝，成就春季美食。
1/4 火腿切丁，炒熟备用
2/4 锅内放油，炒一下蚕豆，加水焖煮一下，当水和蚕豆平行时，改中火，先铺火腿，再铺熟米饭，加锅盖，焖烧。
3/4 水气全干，改小火再稍微焖一下。
4/4 拌匀，搭配莴笋丝，绝了！
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