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总喜欢在外面买，今天自己做也好吃哦(⊙o⊙)！不比外面差！
1小时12分钟
孜然
中级
主食
煎
其他
1/18 面粉，倒入开水，使之整块
2/18 倒入凉水，揉成团，醒半小时，拿出切成小块，杆成大圆片(越薄越好)
3/18 倒入油
4/18 翻折，使所有地方都沾满油
5/18 放入葱花
6/18 孜然粉
7/18 盐
8/18 对折
9/18 中间切细丝，留边
10/18 展开
11/18 沿横向卷起
12/18 沿纵向卷起
13/18 杆成片
14/18 锅烧热，放油
15/18 摇匀，放入面饼
16/18 拿筷子搓起
17/18 翻面同上，烙熟
18/18 出锅装盘
