保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 2831收藏
28.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2753
这是一道食补汤品，主要食材是山药和大骨头，主要以炖为主，营养丰富，宜多食用。最主要的是大骨头炖汤比排骨炖汤香很多
36分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/9 大骨头泡水泡15分钟左右去血水
2/9 锅中放入水烧开倒入大骨头烫下捞出洗干净
3/9 砂锅中放入水大骨头和葱大火烧开小火慢炖一个半小时
4/9 炖大骨头时将山药去皮洗干净滚刀切块备用
5/9 大骨汤多好时加入山药再炖几分钟
6/9 然后再加入适量枸杞
7/9 最后放入适量盐
8/9 出锅前放入适量鸡精调味
9/9 盛入碗中撒点葱花就可以开动了
喝骨汤补钙来，当然不可能喝一顿就见效果，而应该打“持久战”，大骨汤里面的钙含量虽然不高，但是不能等到自己缺钙了才想到补充钙剂，而应该“未雨绸缪”，
