椰汁芒果西米露的做法_菜谱_香哈网
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椰汁芒果西米露
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椰汁芒果西米露

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作者: 玫瑰花茶4
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 水烧开,倒西米进去,边搅拌边煮直到只有一点白芯为止,然后盖上锅盖闷四十分钟左右。

    1/5 水烧开,倒西米进去,边搅拌边煮直到只有一点白芯为止,然后盖上锅盖闷四十分钟左右。

  • 在闷西米其间,将芒果切丁

    2/5 在闷西米其间,将芒果切丁

  • 取椰汁

    3/5 取椰汁

  • 锅里的西米完全透明了可舀起来用冷开水冲洗,冲到个个不粘连晶莹剔透为止

    4/5 锅里的西米完全透明了可舀起来用冷开水冲洗,冲到个个不粘连晶莹剔透为止

  • 将西米加入椰汁,加入炼乳搅拌开来,最后加入芒果丁,一碗香香甜甜的椰香芒果西米露就搞定了

    5/5 将西米加入椰汁,加入炼乳搅拌开来,最后加入芒果丁,一碗香香甜甜的椰香芒果西米露就搞定了

  • 小贴士

    没有椰青可以去超市买椰子汁,买的椰子汁就不用加炼乳了。

    作者: 玫瑰花茶4

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