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第一次尝试,味道还是不错的?
1/12 准备好所需食材,豆角折段洗净,肉丝洗净
2/12 肉丝用料酒和生抽腌制
3/12 锅里油烧热,放入肉丝炒匀
4/12 加入豆角炒匀
5/12 炒一会儿
6/12 加盐和少许糖炒匀
7/12 加入老抽炒匀,再加水大火烧开
8/12 水滚后撇去杂质
9/12 把面条放进去
10/12 面条拨开,大火煮一会儿
11/12 煮到汤汁不多时,改小火
12/12 一直煮到汤汁收干即可