豆角肉丝焖面的做法_菜谱_香哈网
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豆角肉丝焖面
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豆角肉丝焖面

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第一次尝试,味道还是不错的?

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材,豆角折段洗净,肉丝洗净

    1/12 准备好所需食材,豆角折段洗净,肉丝洗净

  • 肉丝用料酒和生抽腌制

    2/12 肉丝用料酒和生抽腌制

  • 锅里油烧热,放入肉丝炒匀

    3/12 锅里油烧热,放入肉丝炒匀

  • 加入豆角炒匀

    4/12 加入豆角炒匀

  • 炒一会儿

    5/12 炒一会儿

  • 加盐和少许糖炒匀

    6/12 加盐和少许糖炒匀

  • 加入老抽炒匀,再加水大火烧开

    7/12 加入老抽炒匀,再加水大火烧开

  • 水滚后撇去杂质

    8/12 水滚后撇去杂质

  • 把面条放进去

    9/12 把面条放进去

  • 面条拨开,大火煮一会儿

    10/12 面条拨开,大火煮一会儿

  • 煮到汤汁不多时,改小火

    11/12 煮到汤汁不多时,改小火

  • 一直煮到汤汁收干即可

    12/12 一直煮到汤汁收干即可

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