芦蒿豆干的做法_菜谱_香哈网
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芦蒿豆干
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芦蒿豆干

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香香哒

作者: 和志君8Te4
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芦蒿洗净,切好待用;红辣椒切丝待用,鸡蛋干切丝,待用;油锅热至八分,将红辣椒倒入翻炒,随之将干红辣椒倒入,翻炒,直至红辣椒六七成熟

    1/3 芦蒿洗净,切好待用;红辣椒切丝待用,鸡蛋干切丝,待用;油锅热至八分,将红辣椒倒入翻炒,随之将干红辣椒倒入,翻炒,直至红辣椒六七成熟

  • 倒入芦蒿,翻炒,并加适量盐,糖和味精,一定要记得加点糖,这样可以味道更加鲜美

    2/3 倒入芦蒿,翻炒,并加适量盐,糖和味精,一定要记得加点糖,这样可以味道更加鲜美

  • 最后加入鸡蛋干,翻炒片刻,装盘即可

    3/3 最后加入鸡蛋干,翻炒片刻,装盘即可

  • 小贴士

    芦蒿很容易熟,因此红椒六七分熟再倒入芦蒿;一定要放一点糖,会更鲜美

    作者: 和志君8Te4

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