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酸甜滑嫩，低糖低脂，用酸奶和的面团，更细腻
1/6 材料
2/6 在面粉中加入酸奶，酵母揉匀，发酵好，揉出气泡，加小苏打水揉匀饧20分钟，分成四份下剂子
3/6 苹果切小丁，用酸奶拌匀
4/6 将面团擀薄，包入苹果馅，电饼铛烧热刷油，将苹果面团放入后用手慢慢压成饼状
5/6 盖上锅盖，用蒸汽使面团膨松，苹果馅成熟
6/6 勤翻数次，饼两面金黄后出锅
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24分钟
酸甜
中级
其他
煎
其他
