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从什么都不会做,到现在做起吃的来得心应手,说白点就是要用心~步骤图没拍,多看看文字吧😄
1/6 称好所需材料
2/6 红糖,酵母,清水混合,搅拌至融化
3/6 混合物中加进面粉,和成光滑面团,温暖处发酵至两倍大
4/6 发酵好的面团重新揉捏,挤出气泡。
5/6 擀面棒擀成长面片,面片上洒上黑芝麻,卷起。搓成长条,再用刀切成个人想要的大小,整整形状摆上蒸架,醒发30分钟,两倍大。
6/6 冷水上锅,蒸15分钟左右,焖5分钟。可以吃啦?
最后的醒发一定要的,这是面团发起来的关键