3.3万点赞 · 8收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.5万
味道非常嫩，简直又嫩又滑，入口即划啊！
1/6 准备好食材。
2/6 把鸡蛋打碎后加入盐
3/6 加入约鸡蛋体积的两倍大的温水温水要一边加一边搅
4/6 捞起蛋液上的泡沫
5/6 大火上锅蒸8分钟左右
6/6 这么好的鸡蛋羹趁热撒上葱花淋上香油即可品尝。
注意水不能加太多，一定要加鸡蛋液两倍左右大的水。
保存到手机
看更多做法
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
