脆皮小蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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脆皮小蛋糕
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脆皮小蛋糕

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说起蛋糕市面品种繁多。形状不同口味也不同,今推荐一款脆皮蛋糕,操作简单,用时30分钟左右。适合早餐和小零食,喜欢的你就来。

作者: 笑看人生
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 作法:称好材料

    1/9 作法:称好材料

  • 全蛋,糖放在一个无油无水的盆里。

    2/9 全蛋,糖放在一个无油无水的盆里。

  • 蛋液和糖用电动打蛋器打到发白,这时要有耐心3至5分钟。蛋液有波纹提起打蛋器滴落下的不会马上消失。

    3/9 蛋液和糖用电动打蛋器打到发白,这时要有耐心3至5分钟。蛋液有波纹提起打蛋器滴落下的不会马上消失。

  • 筛入面粉和泡打粉。

    4/9 筛入面粉和泡打粉。

  • 翻拌均匀,放玉米油继续翻拌。盆里有气泡端高蹲几下。

    5/9 翻拌均匀,放玉米油继续翻拌。盆里有气泡端高蹲几下。

  • 倒进模具洒上芝麻。

    6/9 倒进模具洒上芝麻。

  •  烤箱预热5分钟,中层150度20分钟。好期待喲!

    7/9 烤箱预热5分钟,中层150度20分钟。好期待喲!

  • 耶!成品就展现在大家面前。

    8/9 耶!成品就展现在大家面前。

  • 早上配牛奶,下午喝咖啡。享受。

    9/9 早上配牛奶,下午喝咖啡。享受。

  • 小贴士

    1,操作简单,没有技术含量,2、记住是翻拌面粉,不要画圈,3、放干果根据自己的喜爱。4、这个量能做15个。5、烤箱温度根据自家的脾气,自行斟酌。

    作者: 笑看人生

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