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春天正是艾草旺盛的季节!彩摘艾草的嫩叶做糍来吃!艾不但能吃!还有很多药用价值!!也可以用来打艾草红糖鸡蛋汤来饮对男女老少适宜吃的佳品!!
1/5 准备艾草煲半小时后用刀切碎
2/5 将艾草和糯米粉白沙糖和面
3/5 将花生米洗干净放干水后炒香!然后用机机碎加入白沙糖
4/5 将和好的面按成一小个加入花生馅!用模具按压成你想要的模样!用香蕉叶贴底!再剪一下蕉叶!这样可以摆放多一点而不粘盆和手!!
5/5 大火蒸二十分钟即可!放看美味的艾糍就出来了!配上白粥够营养的早餐就出来了!!
艾草要新鲜的才好做!加入面粉和面糍的纫性更香!