素炒香菇木耳的做法_菜谱_香哈网
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素炒香菇木耳
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素炒香菇木耳

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香菇买回来在阳台晒上两日,让它更好的吸收阳光?

作者: 徐松松
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先泡发香菇和木耳,泡发好后备用

    1/7 先泡发香菇和木耳,泡发好后备用

  • 2/7 起锅,放入少许油,油温8成热时,加少许糖,炒出糖浆

  • 3/7 然后放入大蒜炝锅

  • 倒入胡萝卜,香菇,木耳,翻炒,加适量水,煮软香菇

    4/7 倒入胡萝卜,香菇,木耳,翻炒,加适量水,煮软香菇

  • 直到锅里水快干时

    5/7 直到锅里水快干时

  • 加入玉米粒,青豆,盐,水淀粉

    6/7 加入玉米粒,青豆,盐,水淀粉

  • 在翻炒几下既可出锅,出锅后撒上香葱,既可

    7/7 在翻炒几下既可出锅,出锅后撒上香葱,既可

  • 小贴士

    煮香菇时要注意一下水,以免糊锅

    作者: 徐松松

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