菠萝焖鸡

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菠萝：是一款非常具有热带气息的水果，它的口感酸甜适中，特别是夏天吃起来特别的解渴去暑。还含有人体必需的维生素A.B.C胡萝卜素、以及易为人体吸收的钙、镁、钾、钠、磷等微量元素。 鸡：鸡肉含蛋白质较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。