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简单的一个炒面制作!
1/8 取出面饼放入容器中用温水泡开,浸泡5分钟,然后捞出备用!
2/8 把猪肉切丁调味,放入料酒 生粉 鸡粉 然后放点酱油一起搅匀!
3/8 午餐肉切小块备用!
4/8 蒜头 葱花切小段
5/8 把炒锅烧热,倒入油,放葱 蒜头爆香
6/8 在加入肉丁 午餐肉一起翻炒!
7/8 炒制8成熟时,倒入面一起翻炒!
8/8 最后加入自己喜欢的口味就可以起锅了!
炒面的时候火候不要太大了,避免粘锅或者炒糊了