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一口下去满嘴留香、肥而不腻、瘦而不柴
1/7 1、五花肉切大块冷水下锅水开煮五分钟 2、锅内放一勺油加适量冰糖
2/7 炒出糖色
3/7 放入五花肉翻炒、烹入适量料酒放入葱姜翻炒至猪肉出油及上色
4/7 倒入李锦记秘制红烧汁翻炒均匀
5/7 加入适量温水沫过猪肉大火煮开
6/7 大火煮开……小火慢炖……中大火收汁
7/7 成品……诱人吧……一口下去满嘴留香……肥而不腻瘦而不柴