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社(sha)饭
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社(sha)饭

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作者: 简单0166
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蒿菜洗干净,切碎,尽力挤干苦水,小火焙干。

    1/7 蒿菜洗干净,切碎,尽力挤干苦水,小火焙干。

  • 糯米隔夜泡好,粳米提前三小时泡。混合。

    2/7 糯米隔夜泡好,粳米提前三小时泡。混合。

  • 腊肉切丁

    3/7 腊肉切丁

  • 花生米炒香放入腊肉

    4/7 花生米炒香放入腊肉

  • 野葱切碎,和腊肉花生米拌匀,加适量盐。

    5/7 野葱切碎,和腊肉花生米拌匀,加适量盐。

  • 所有原材料一起拌匀。

    6/7 所有原材料一起拌匀。

  • :上蒸锅蒸熟,大约40分钟。

    7/7 :上蒸锅蒸熟,大约40分钟。

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