吐司鸭梨派的做法_菜谱_香哈网
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吐司鸭梨派
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吐司鸭梨派

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*肯德基 芃问姥:“你知道肯德基的鸡翅膀🈶几个么”? 那个不能吃,🈶激素… 接着反问我 “妈妈,你知道我最喜欢吃肯德基的什么么”? “我说,薯条和鲜蔬汤” …其实我喜欢😋 “芃说,是派”!!! 于是有了今天的早餐

作者: 芃派社
  • 烹饪时间1小时32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所需要的食材。

    1/23 准备所需要的食材。

  • 梨子洗净去皮切片。

    2/23 梨子洗净去皮切片。

  • 改刀切丁后放入容器里,挤入柠檬汁防止氧化变黑。

    3/23 改刀切丁后放入容器里,挤入柠檬汁防止氧化变黑。

  • 黄油放入锅里加热软化。

    4/23 黄油放入锅里加热软化。

  • 倒入白砂糖。

    5/23 倒入白砂糖。

  • 不断搅拌至变成棕黄色。

    6/23 不断搅拌至变成棕黄色。

  • 倒入鸭梨丁。

    7/23 倒入鸭梨丁。

  • 梨子充分吸收糖分后会有黄油香,变软后加入肉桂粉。

    8/23 梨子充分吸收糖分后会有黄油香,变软后加入肉桂粉。

  • 搅拌均匀,汤汁粘稠。

    9/23 搅拌均匀,汤汁粘稠。

  • 盛出备用。

    10/23 盛出备用。

  • 吐司片切去4边。

    11/23 吐司片切去4边。

  • 用擀面杖擀成扁又结实的片。

    12/23 用擀面杖擀成扁又结实的片。

  • 在中间偏下的位置放上两勺梨酱。

    13/23 在中间偏下的位置放上两勺梨酱。

  • 四周涂抹蛋液。

    14/23 四周涂抹蛋液。

  • 折起来。

    15/23 折起来。

  • 用筷子把3面压实。

    16/23 用筷子把3面压实。

  • 黄油放入微波炉加热融化,加入蜂蜜搅拌均匀。

    17/23 黄油放入微波炉加热融化,加入蜂蜜搅拌均匀。

  • 用刀划两刀防止鼓包。

    18/23 用刀划两刀防止鼓包。

  • 涂抹黄油液。

    19/23 涂抹黄油液。

  • 依次涂抹完毕摆好,放入200度预热的烤箱。

    20/23 依次涂抹完毕摆好,放入200度预热的烤箱。

  • 烤制5分钟取出再涂抹一层蛋液。

    21/23 烤制5分钟取出再涂抹一层蛋液。

  • 继续烘焙至上色即可。

    22/23 继续烘焙至上色即可。

  • 表面筛上糖粉,趁热食用。

    23/23 表面筛上糖粉,趁热食用。

  • 小贴士

    可以把梨换成苹果之类的水果。如果上班早餐酱料可以提前炒制出来,更快更方便。

    作者: 芃派社

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