枣 糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
枣 糕
打开APP,查看视频做法>>

枣 糕

starstarstarstarstar

4.4万点赞 · 67收藏

15.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.8万

只要用心去做 你会发现美食的快乐

作者: sweet448
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 1/5 准备好材料,把大枣洗净去核,然后切成小块。(我喜欢把枣切的越小块越好)

  • 2/5 将牛奶倒入大枣碗里浸泡,尽可能的使大枣和牛奶融合。

  • 3/5 鸡蛋打到盆里,加入红糖、白糖,用打蛋器搅拌,使其糖融化即可。(红糖不易溶化,可提前把红糖块捏碎,这样就方便多了)

  • 4/5 加入牛奶枣和油搅拌均匀,然后筛入低筋面粉、泡打粉和盐搅拌均匀。

  • 5/5 烤盘上铺好油纸,之后倒入,使劲震几下,把里面的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,上下管180度,20-30分钟。这样香喷喷的枣糕就完成啦!热着吃狠是香甜,满嘴的枣香味,凉着吃更有一番味道哦!

  • 小贴士

    红糖不易溶化,可提前捏碎或是放入一个碗里,下面放个热水盆。每家烤箱的脾气都不一样,第一次的时候勤观察着,看到枣糕表皮变深色之后,可上面铺层油纸,就不会像烤的很硬了。

    作者: sweet448

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐