营养美味肠粉的做法_菜谱_香哈网
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营养美味肠粉
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营养美味肠粉

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简单,容易,健康

作者: 祎芮Sama65
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 三粉合一放于器皿中搅拌均匀(粘米粉,澄面,栗粉)

    1/10 三粉合一放于器皿中搅拌均匀(粘米粉,澄面,栗粉)

  • 在粉浆中放入适量的植物油,搅拌均匀静止约二分钟

    2/10 在粉浆中放入适量的植物油,搅拌均匀静止约二分钟

  • 准备刷子,铲子,不锈钢盘

    3/10 准备刷子,铲子,不锈钢盘

  • 盘子放油

    4/10 盘子放油

  • 把油刷平

    5/10 把油刷平

  • 下粉浆时不宜过量

    6/10 下粉浆时不宜过量

  • 拿起盘子左右摇摆后,粉浆自动摊平

    7/10 拿起盘子左右摇摆后,粉浆自动摊平

  • 在盘中放上自己喜欢的食材,蒸约一分钟,出锅

    8/10 在盘中放上自己喜欢的食材,蒸约一分钟,出锅

  • 用铲子铲出

    9/10 用铲子铲出

  • 健康的营养肠粉完成

    10/10 健康的营养肠粉完成

  • 小贴士

    (1)因食材不一样,蒸的时间也需注意
    (2)如无不锈钢盘子,可用其他大面积平底圆盘

    作者: 祎芮Sama65

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