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超级喜欢吃各种鱼，不过一般都是在外面吃，今天在家实验了一下，很成功。好吃！照片没有ps。所以有点丑哈，请别介意哦。
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 各种辅料洗好准备好
2/8 切好
3/8 鸡蛋打成液 搅拌好
4/8 倒生抽 生姜沫 盐 糖 葱花 用手抓匀，腌制15分钟
5/8 腌好的带鱼，把辅料去掉，放蛋液里面沾匀，
6/8 锅里倒入适量的油，烧热，裹好蛋液的带鱼，放到油锅里面炸，带鱼变成金黄色即可。也可以裹完蛋液之后，沾点干的生粉。
7/8 带鱼炸好之后放到盘子里。把刚才准备好的辅料倒进去炒香，带鱼放进去翻炒几下 依据口味加佐料调味。然后撒上香菜
8/8 出锅了
