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油菜香菇最佳搭档相信很多人都喜欢吃的，但有一点虽然是最佳搭档可要是离开了肉肉，味道确是大打折扣的。今天这款油菜酿香菇三种食材都有了，味道很不错的，做起来吧！
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 香菇洗净去掉中间的蒂。
2/11 去掉蒂的香菇放在容器中，加入适量的盐、鲜味酱油、五香粉拌匀，腌制一小时左右，使其入味。
3/11 淀粉加水和匀备用。
4/11 肉馅适量加入适量的蚝油、葱末、淀粉水、香油拌匀如图。
5/11 油菜洗净焯水。
6/11 捞出过冷水控干水分，加入适量的盐和香油拌匀。
7/11 取一香菇，在香菇的里面抹上适量的面粉如图。
8/11 在抹好面粉的香菇中间填满肉馅，并将所有香菇做好如图。
9/11 酿好的香菇放在盘子里入以沸的锅中大火蒸八分钟即可。
10/11 拌好的油菜摆盘如图。
11/11 蒸好的香菇放在盘子里如图。
香菇最好选择大小一样的，肉馅里只放蚝油不用放盐以免过咸。枸杞子是随意放上点缀的，不妨也可以的。
