蜜糖萝卜盅的做法_菜谱_香哈网
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蜜糖萝卜盅
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蜜糖萝卜盅

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经过冬季的消耗人体免疫力较弱,冬春交替的季节乍暖还寒,早晚温差大,风沙也大,空气中有大量粉尘细菌,容易让人感冒,咳嗽。给大家介绍“蜜糖萝卜盅”可预防感冒,*。

作者: 小海667
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 萝卜去皮洗净,切成厚约3厘米的片,然后切成好看一点的形状,或用模具塑型,用工具将萝卜中心挖空(注意不要挖穿)形成萝卜盅

    1/4 萝卜去皮洗净,切成厚约3厘米的片,然后切成好看一点的形状,或用模具塑型,用工具将萝卜中心挖空(注意不要挖穿)形成萝卜盅

  • 在每个萝卜盅里放入约2克冰糖,淋上少许蜂蜜,放入1粒枸杞子

    2/4 在每个萝卜盅里放入约2克冰糖,淋上少许蜂蜜,放入1粒枸杞子

  • 入蒸锅,上汽后蒸30分钟熄火,放至温热后再淋上少许蜂蜜即可

    3/4 入蒸锅,上汽后蒸30分钟熄火,放至温热后再淋上少许蜂蜜即可

  • 成品完成

    4/4 成品完成

  • 小贴士

    1.如果嫌麻烦可以将萝卜切薄片放入碗中,将碎冰糖,枸杞子均匀地撒在萝卜上,再淋适量蜂蜜蒸熟,吃萝卜喝汤
    2.蜂蜜经过高温会损失一部分营养,所以蒸好萝卜盅放至温热后,可再淋适量蜂蜜以增加这道小偏方的功效

    作者: 小海667

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