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一般
1/5 先把萝卜刮成丝?然后煮熟,晾干去水渍
2/5 把所有的材料切丝或丁
3/5 先倒油,放猪肉,接着把所有的材料依次倒进去炒,放适量的盐,醋,料酒,酱油就可以。
4/5 倒两斤的梗米粉加一把糯米粉,加温开水揉,揉到一定的程度,放到锅里蒸
5/5 粉蒸熟了,拿出来揉,这个很费劲,一定要揉到很有韧性才行。而且要趁热揉,不来,粉硬了不好弄。然后就是捏粉了。要弄成一个碗状,装馅就可以了。成行了就是这样的。
这个随个人口味来调的,可加料减料