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笋丝汰蛋
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笋丝汰蛋

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春笋时令菜,味道清淡鲜嫩,含丰富蛋白质。

作者: 梦镜
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 笋剥好焯水备用,切丝打四个鸡蛋打散。

    1/3 笋剥好焯水备用,切丝打四个鸡蛋打散。

  • 锅里下少量油,把拌好的鸡蛋、笋丝两面煎成全金黄,放适量盐,料洒煮开就好。

    2/3 锅里下少量油,把拌好的鸡蛋、笋丝两面煎成全金黄,放适量盐,料洒煮开就好。

  • 好嘞开吃喽

    3/3 好嘞开吃喽

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