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1/8 莴苣，红椒，洗净切片备用。
2/8 准备两只鸡蛋，打成蛋液备用
3/8 油锅淋少许油
4/8 蛋液，做成蛋皮。
5/8 蛋皮切成小块
6/8 锅内放油，放入蒜瓣爆香
7/8 放入泡发好木耳和主料一起翻炒。
8/8 加入调味料。起锅。
做蛋皮时锅一定要烧热
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