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这是吃竹笋的好季节，现在的竹笋很鲜美，搭配五花肉的油滋滋，味道好极了，我加了几个鲜香菇，更加好吃
52分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/13 准备好五花肉和竹笋
2/13 将五花肉过下水去腥味，竹笋去皮
3/13 将五花肉切小块，将竹笋斜切块
4/13 在锅中倒入适量的油，放入五花肉，将油炸出
5/13 炸至金黄色即可，将锅中多余的油倒掉
6/13 放入竹笋和香菇
7/13 加入盐，耗油，料酒，六月鲜酱油，煸炒片刻
8/13 加入适量的水煮一煮
9/13 大火收汁即可
10/13 来一张
11/13 斜着来一张
12/13 还要来一张
13/13 我还要
1.五花肉炸一下比较好，这样不油腻而且香
2.加入竹笋和香菇更好吃
