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1/7 水烧开放鸡杂煮10分钟，煮好沥干水分
2/7 酸豆角洗净切成末
3/7 鸡杂放黄酒生抽腌半小时
4/7 锅烧热放生姜葱辣椒
5/7 放酸豆角翻炒
6/7 放鸡杂继续翻炒 加点水盖盖烧
7/7 盛盘
千万不要放盐
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