肉末蒸鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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肉末蒸鸡蛋
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肉末蒸鸡蛋

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超级鲜美的一道菜,拌饭吃好香呢?

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材

    1/6 准备好所需食材

  • 肉圆按成肉末加少许生抽拌匀,鸡蛋去壳打散,香葱切成葱末

    2/6 肉圆按成肉末加少许生抽拌匀,鸡蛋去壳打散,香葱切成葱末

  • 把肉末倒进蛋液里拌匀

    3/6 把肉末倒进蛋液里拌匀

  • 加温开水和少许盐拌匀,撒上葱花

    4/6 加温开水和少许盐拌匀,撒上葱花

  • 蒸锅里的水烧开后,把碗放进去,大火开始蒸

    5/6 蒸锅里的水烧开后,把碗放进去,大火开始蒸

  • 蒸个十多分钟,蛋液凝固即可出锅

    6/6 蒸个十多分钟,蛋液凝固即可出锅

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