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清淡得来又不失香味
1/6 备料
2/6 将豆干切厚片,香芹切断,
3/6 瘦肉切片
4/6 瘦肉拌入适量生粉,酒,盐,拌匀腌5分钟。
5/6 豆干与西芹一起飞水
6/6 中火炒熟瘦肉加入西芹豆干,加入芝麻油后盛出。