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日式寿司
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日式寿司

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作者: 大倩倩倩倩
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先洗好大米,然后煮饭,煮饭过程中准备好食材,然后把黄瓜切好,饭熟后晾一会待温热加入适量寿司醋

    1/5 先洗好大米,然后煮饭,煮饭过程中准备好食材,然后把黄瓜切好,饭熟后晾一会待温热加入适量寿司醋

  • 然后开始铺饭,因为寿司有很多种卷法,这次说的是最简单的什锦太卷,太卷可以加几种食材,个人觉得最好再加肉松和火腿味道会更好。铺饭记得一定要平整哦,但是自己也做不好这个,卷的时候也要压好,这个手法这里示范不了。不会的话可以上网查下视频的

    2/5 然后开始铺饭,因为寿司有很多种卷法,这次说的是最简单的什锦太卷,太卷可以加几种食材,个人觉得最好再加肉松和火腿味道会更好。铺饭记得一定要平整哦,但是自己也做不好这个,卷的时候也要压好,这个手法这里示范不了。不会的话可以上网查下视频的

  • 盘子圆形切片的就是做好的太卷了,中间是饭团,饭团可以用手捏,也可以买模具做的哦。

    3/5 盘子圆形切片的就是做好的太卷了,中间是饭团,饭团可以用手捏,也可以买模具做的哦。

  • 这是我做的全部寿司卷,有正卷,太卷,还有樱花之恋的反卷,还有饭团,就不一一写出来啦

    4/5 这是我做的全部寿司卷,有正卷,太卷,还有樱花之恋的反卷,还有饭团,就不一一写出来啦

  • 最后如图是饭团。

    5/5 最后如图是饭团。

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