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买的蛋卷模具刚到就开始准备做，因为没有想着发菜谱所以没有照相，做出来味道真心不错，和你们分享一下。这个方子也可以再加点海苔碎。已经有图片了
28分钟
家常味
初级
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1/7 所有蛋液和盐糖搅拌均匀，加入融化的黄油搅拌均匀（如果是微波炉加热一定要晾凉）
2/7 筛入低筋面粉，一定要注意准备大一点的容器，筛入低筋粉后搅拌均匀，不要有小颗粒
3/7 撒入少量芝麻，搅拌好待用
4/7 蛋卷模两面加热均匀，调小伙，倒入适量面糊（我用的冰激凌勺）放在中间，压住上盖，二三十秒左右翻面，没有水份的敷敷声就好了
5/7 拿两支细头筷子，一支挑起面饼脚，一支在饼上开始卷，晾在晾网
6/7 也可以做成咸甜味的，加点烤干的香葱末
7/7 成品
