腊肉炒芦蒿的做法_菜谱_香哈网
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腊肉炒芦蒿
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腊肉炒芦蒿

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婆婆地里种的芦蒿绿色健康,一种特殊的香味儿配上腊肠的咸鲜,味道特别的鲜美,做起来又简单,好吃有营养

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 采摘芦蒿,去掉叶子

    1/6 采摘芦蒿,去掉叶子

  • 将芦蒿洗干净切二寸小段,熟的腊肉切成丝

    2/6 将芦蒿洗干净切二寸小段,熟的腊肉切成丝

  • 热锅冷油,放入辣肉丝煸炒

    3/6 热锅冷油,放入辣肉丝煸炒

  • 肥肉丝炒出油后加入芦蒿翻炒

    4/6 肥肉丝炒出油后加入芦蒿翻炒

  • 加少许温水翻炒,再放入少许盐

    5/6 加少许温水翻炒,再放入少许盐

  • 看情况还可以再加少许水盖上锅盖,一分钟后揭开锅盖出锅

    6/6 看情况还可以再加少许水盖上锅盖,一分钟后揭开锅盖出锅

  • 小贴士

    炒蔬菜时加入温水,能使蔬菜色泽好看,不发黄。

    作者: 毛毛菜1

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