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婆婆地里种的芦蒿绿色健康,一种特殊的香味儿配上腊肠的咸鲜,味道特别的鲜美,做起来又简单,好吃有营养
1/6 采摘芦蒿,去掉叶子
2/6 将芦蒿洗干净切二寸小段,熟的腊肉切成丝
3/6 热锅冷油,放入辣肉丝煸炒
4/6 肥肉丝炒出油后加入芦蒿翻炒
5/6 加少许温水翻炒,再放入少许盐
6/6 看情况还可以再加少许水盖上锅盖,一分钟后揭开锅盖出锅
炒蔬菜时加入温水,能使蔬菜色泽好看,不发黄。