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前面都做花式土司,今天决定回归下做个健康版白土司来试下
1/5 除了橄榄油晚些再放,其他都投入面包机里(酵母不要接触水,在面粉放上去之后再挖个沟放酵母)
2/5 设定面包机和面功能30分钟(面包机会自动分配搅拌和醒面的时间)
3/5 倒入橄榄油,再设定面包机最低和面时间13分钟,搅拌完毕,面团出筋
4/5 面包机发酵3小时达到9分满
5/5 烘烤30分钟,浅色。出炉完工。(^_^)