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1/6 将鱼洗干净剪去尾巴背刺等
2/6 将鱼放在装有清水泡一泡,鱼就不会太咸
3/6 细火煎至两面金黄就可
4/6 将鸡蛋打开加入少量盐和半碗水、酱油
5/6 将鱼放在鸡蛋羹中.蒸2O分钟左右
6/6 完成品