红枣黄油饼干

做法 将做法保存到手机

• 

  1/8 准备好上面的所有食材

• 

  2/8 一般黄油需要提前软化的，但是我做的急，黄油没有提前软化，可以用温水倒盆里隔水软化，

• 

  3/8 软化好的黄油，加入全蛋液，使全蛋液和黄油全部融合后，筛入糖粉，继续搅拌

• 

  4/8 然后筛入低粉

• 

  5/8 红枣需要提前切碎，加入切碎的红枣，揉成长团，

• 

  6/8 用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半个小时，注意是冷藏不是冷冻，我揉的是长圆的，省时间，也可以揉成方的，

• 

  7/8 拿出来切成片，我是切成0.5mm厚度的，烤箱预热两分钟，然后放入烤箱中层可以开始烤啦，150度，上下火，8分钟，我的烤箱温度高，具体还是要看自家的烤箱脾气

• 

  8/8 附上最后一张烤好的成品图，口感还是不错的

小贴士

黄油从冰箱里拿出来没软化，可以用温水饼隔水软化，需要多搅拌下，如果不小心黄油融化了那就从温水里拿出来继续搅拌，注意黄油是软化，而不是融化，干之间要有一定的空隙，不然烤好容易连在一起

作者: 锐进超级甜8kli

点击展开全部8个步骤