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自己做意面 就喜欢放入丰富的食材，当食材一接触到橄榄油，所发出来的香味，真的是瞬间让人垂涎三尺了。*这道海螺三菇炒意面的做法。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好海螺、三菇与芦笋
2/8 开水锅里下入意面煮熟为止
3/8 另起炒锅，烧热后加入橄榄油，再加入蒜末炒香
4/8 然后加入切成片的海螺肉，炒至八分熟（海螺视信息程度来决定是否绰水，如果很新鲜的话用水泡洗干净即可）
5/8 三菇撕成条或切成片，与切成段的芦笋一起入锅炒
6/8 加入适量的胡椒盐翻炒均匀
7/8 再加入煮熟了的意面入锅，翻炒均匀，全部食材熟了后就可以出锅
8/8 装盘食用
1、煮意面的锅里，开水里加少许盐 再煮意面。
2、如果不能备足一模一样的蘑菇，可以换成别的种类的食材。
3、炒食材的时候，橄榄油稍微放多一点。
