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这是采用的是猪里脊肉，虽然鸡胸肉，肉质更嫩，但是鸡肉吃太多不是很健康，所以就换猪里脊肉了，味道没有鸡柳嫩，但还是棒棒哒
1小时
五香
中级
其他
炸
其他
1/15 准备好2条猪里脊肉
2/15 将猪里脊肉泡水中10分钟，去血去腥
3/15 准备好玉米淀粉，鸭蛋，面包糠
4/15 将猪里脊肉切成一条一条
5/15 放入盘中，加入盐和料酒腌制30分钟
6/15 先将猪里脊肉放在玉米淀粉中裹一圈
7/15 在蛋液中在裹一圈
8/15 还要在面包糠里裹一圈
9/15 依次裹好，装盘
10/15 将锅烧热，倒入多点的油，转小火
11/15 将猪里脊肉一条一条放入锅中
12/15 有点变色了，转中火，自己掌握火候
13/15 炸至金黄装盆
14/15 装饰一下，喜欢吃番茄酱的来一个，也可以加椒盐
15/15 再来一张
1.猪里脊肉要先泡水，去血去腥
2.猪里脊肉跟纹路反着切
3.裹粉的顺序别乱了
4.将锅要先烧热，然后转小火，掌握火候
