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香肠是自己家弄的，青蒜也是自己家种的，安全放心
16分钟
家常味
初级
其他
炒
其他1/4 先把香肠切成薄片，因为我用的是生香肠，怕炒不熟。
2/4 把青蒜洗好，斜刀切成段，备用。
3/4 锅里放油，油热后倒入香肠片翻炒，待香肠变色就可以倒入青蒜一起煸炒，喜欢吃咸的可以再放点盐，不吃咸的可以不用放了，因为香肠是咸的。
4/4 继续翻炒至青蒜和香肠都熟了，放一点点糖，炒两下就可以装盘了。
因为我不吃味精，所以我放一点点糖，代替味精
