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这是一道味道鲜美,一年四季都适宜食用的滋补汤。车螺可以健脾胃、润五脏、增乳液的功效哦!在哺乳期,缺奶水的宝妈可以多喝车螺汤。
1/12 准备好食材
2/12 车螺放水里浸泡半天 加入几滴植物油 加速车螺吐沙
3/12 芥菜清水洗干净
4/12 捞起备用
5/12 洗干净猪骨肉 备好两片姜片
6/12 烧开水后放入姜 酒 猪骨大火煮三分钟马上捞起备用
7/12 另起一锅热开水放入猪骨
8/12 小火煲40分钟
9/12 放入车螺大火煮十分钟 螺壳打开时就可以放入芥菜 三分钟后就可以关火了
10/12 加入适量的盐就可盛出了
11/12 成品图
12/12 美美哒
车螺清洗浸泡时放入几滴植物油可以加速吐沙的速度哦