香菇胡萝卜肉馅烧麦的做法_菜谱_香哈网
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香菇胡萝卜肉馅烧麦
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香菇胡萝卜肉馅烧麦

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*了抵挡不了诱惑一口一个把嘴巴都塞得满满的,太满足了。

作者: JunBaby
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉剁成肉茸

    1/11 猪肉剁成肉茸

  • 胡萝卜切末、香菇泡发切成末备用

    2/11 胡萝卜切末、香菇泡发切成末备用

  • 葱姜切末

    3/11 葱姜切末

  • 肉馅中加入盐、鸡精、花生油、蚝油、葱姜末

    4/11 肉馅中加入盐、鸡精、花生油、蚝油、葱姜末

  • 按同一个方向上劲搅拌

    5/11 按同一个方向上劲搅拌

  • 放入胡萝卜和香菇末搅拌备用

    6/11 放入胡萝卜和香菇末搅拌备用

  • 我用的是饺子皮,把饺子皮边缘用擀面杖擀成褶皱

    7/11 我用的是饺子皮,把饺子皮边缘用擀面杖擀成褶皱

  • 用小勺子取适量肉馅放进饺子皮中间往下压,用虎口轻轻压成窝状再填满肉

    8/11 用小勺子取适量肉馅放进饺子皮中间往下压,用虎口轻轻压成窝状再填满肉

  • 这样就完成一个了,是不是很简单呢

    9/11 这样就完成一个了,是不是很简单呢

  • 水开后蒸10分钟即可享用

    10/11 水开后蒸10分钟即可享用

  • 装盘开吃

    11/11 装盘开吃

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