淮山鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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淮山鸡汤
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淮山鸡汤

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淮山具有补肝益肾、健脾补肺、强壮身体、延年益寿之功效。特别适宜脾胃虚弱、疲倦无力、食欲不振、肺气虚燥者饮用。 深夜放毒……对不住大家啦!胃不好者,可以常喝!

作者: 沛白小娘子8XYM
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好煲汤材料

    1/4 准备好煲汤材料

  • 淮山削皮切段……记得戴手套哈

    2/4 淮山削皮切段……记得戴手套哈

  • 把半只鸡剁成鸡块

    3/4 把半只鸡剁成鸡块

  • 4.先把瓦锅装好二分之一清水,放姜片鸡块红枣党参枸杞薏米进锅,先大火煮开再用中火熬半个小时!然后再把淮山倒进锅一起煲……用中火再熬半个小时即可……放少许盐调味就可以喝了!<br/>

    4/4 4.先把瓦锅装好二分之一清水,放姜片鸡块红枣党参枸杞薏米进锅,先大火煮开再用中火熬半个小时!然后再把淮山倒进锅一起煲……用中火再熬半个小时即可……放少许盐调味就可以喝了!

  • 小贴士


    或许有人疑问:为什么不把淮山一开始倒下去一起煲?我来说原由:因为淮山很粉煲久易碎熔化……不能煮太久!可又想鸡汤煲久些味道更浓……所以便分开放来煲,一可以鸡汤浓,二淮山还可以块!这一举两得的好法子吧!

    作者: 沛白小娘子8XYM

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