保存到手机
看更多做法
9.4万点赞 · 45收藏
7.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.1万
干净卫生，适合自己口味，酸甜可口
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 鲜桔梗去皮
2/7 用锥子花开外皮
3/7 剥掉
4/7 完成品
5/7 再用锥子划成条
6/7 然后用水泡一天24小时，中间换四五次水，去哭味，控干水分加盐，味精，米醋适量，腌制24小时，在控去水，加细辣椒面和白糖就好了。
7/7 加入细辣椒面和白糖后，在腌制12小时后，味道更好，喜欢吃姜和蒜的，也可以加一些姜末蒜末
简单的一道美味佳肴，比外面买来的好吃
