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面条:口感劲道,营养丰富,可以和青菜肉一起烹饪好吃。
1/8 胡罗卜切丝,尖椒切丝,肉切丝备用。
2/8 锅加水煮开,放面条加一小勺盐,煮开加半碗水煮开,在加半碗水煮开,将面条捞出过凉,空干水份,加一小勺油在面里搅拌均匀备用。
3/8 锅加油。
4/8 放肉丝煸炒变色。
5/8 锅加油,放肉丝煸炒变色,加胡罗卜丝尖椒丝。
6/8 放胡罗卜丝和尖椒丝翻炒均匀
7/8 放面条翻炒均匀,加生抽两小勺,盐少许,糖,蚝油一小勺。
8/8 快速翻炒均匀,加葱花即可。
煮面条八成熟捞出,面条煮熟炒的时间会粘糊,煮面条加一小勺盐,面条口感劲道,面过凉口感好吃。