马兰头拌香干的做法_菜谱_香哈网
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马兰头拌香干
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马兰头拌香干

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春天正是吃野菜的时候,这道凉拌的野菜很清香呢?

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 马兰头洗净,香干洗净

    1/10 马兰头洗净,香干洗净

  • 香干切成丁,放在漏勺里

    2/10 香干切成丁,放在漏勺里

  • 锅里水烧开,把香干烫一下沥干

    3/10 锅里水烧开,把香干烫一下沥干

  • 再倒入马兰头焯水

    4/10 再倒入马兰头焯水

  • 变色后倒出沥干

    5/10 变色后倒出沥干

  • 挤去多余的水分

    6/10 挤去多余的水分

  • 切碎放进大碗里

    7/10 切碎放进大碗里

  • 把香干丁也放进去

    8/10 把香干丁也放进去

  • 加麻油,盐,糖

    9/10 加麻油,盐,糖

  • 拌匀即可

    10/10 拌匀即可

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