酱烧比目鱼

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• 1/5 准备好一条比目鱼，刮下鱼鳞洗净备用

• 2/5 把葱、姜、蒜、干辣椒放入预热的锅中炒香

• 3/5 加入适量的水烧开，放入熟黄酱

• 4/5 把比目鱼下锅，放入黄酒、生抽煮一会入味

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  5/5 待汤汁浓稠收汁，装盘即可

小贴士

我放的黄酱是咸的，所以没放盐。出锅后撒点葱丝，胡萝卜丝什么的装饰一下可以增添食欲

作者: 李志刚54