7.6万点赞 · 7收藏
4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.2万
*就感。
1/4 先将白砂糖和少量的发酵粉用温水融化
2/4 放入面粉进行搅拌,揉成团,然后盖上保鲜膜醒十分钟。
3/4 接下来桌子上撒上薄薄的一层干面粉,用擀面杖擀成皮,用刀切成一个个8㎝长、4㎝宽,在面皮中间切个小口,将一头从小口中间穿过,就成了翻饺的半成品。
4/4 最后下油锅炸,注意油温不要太大,小火炸出来的又脆又好看。