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蛋花甜汤，好吃又营养，小孩大人都可食用。
1/6 鸡蛋两个先备用
2/6 鸡蛋打散，蛋液装碗备用
3/6 锅中煮水
4/6 水开后倒入蛋液，用筷子搅拌
5/6 白糖装碗备用
6/6 蛋汤熟透，加入白糖，装碗即可食用。
煮蛋汤，水烧开后，倒入蛋液，略煮沸后再用筷子打散蛋液，这样煮出来的蛋汤较好看。
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