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我们在外面买炸鸡翅,总会担心不干净,其实我们喜欢的话在家也可以自己做。只要对鸡翅下点功夫就好了!
1/6 准备好材料。(不好意思,这部分忘记拍了)
2/6 烧好锅后,在里面加入适量的油,把鸡中翅一个一个地放入锅中。慢慢地炸
3/6 炸到颜色变了一点的时候,放小火,把它反转回来。(注意安全,因为油太多,所以在炸的过程中会有油弹出来)
4/6 炸到这种颜色后,关火,把油倒在一个碗里。开火,加入适量的盐和酱油。继续翻转。
5/6 出锅,装盘
6/6 如果怕油腻,也可以泡一杯温温的绿茶
我是直接炸的,如果有空的话,可以去买炸鸡粉,或者奥尔良鸡翅粉,这样鸡翅可能比较好吃,这样做其实也很好吃哦!