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1/10 准备三个去皮的土豆
2/10 把土豆切成丝~然后泡水去掉淀粉
3/10 锅中烧水!开锅后汆一下土豆丝捞出!不宜时间过长
4/10 准备好葱花和干辣椒
5/10 土豆丝捞出后再次过凉水!这样土豆丝更脆
6/10 把土豆丝沥干水分!加入葱花和干辣椒!加入适量味达美
7/10 锅中热油!有一定烧开
8/10 把烧好的油淋在葱花和干辣椒上面
9/10 加醋盐味精!搅拌均匀即可
10/10 装盘上桌啦