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榆钱,每年只有十几天时间可以吃,过了这几天就老了,所以不能错过哦
1/7 榆钱清洗干净
2/7 食用油、盐、水、鸡精、十三香、面粉依次加入用手和匀
3/7 和成面块,放置几分钟,这个时间锅里加水,开火
4/7 把面块分成若干小块,做成窝窝团,别忘了在手上抹点油,这样面就不会粘手上了!
5/7 做好的窝窝团直接放笼屉上蒸30分钟
6/7 我是关火后闷了一会才出锅的
7/7 开吃,可以沾辣椒酱,蒜泥
我家没有花生了,放点花生碎在里面也好吃